唉了一声,然后又吃了几口小菜,然后三两口就吃完碗里的粥:“再来一碗。”
“这南瓜如此甜?我记得南瓜不都是粉糠噎人的么?怎会如此水润清甜。”
“嗯,是余杭改良的品种,我想你肯定是爱吃的。”张哥放下碗:“还行?”
苏轼要大上张哥十来岁,但他天性洒脱倒也不在乎年龄,在张哥问了以后他也没有惺惺作态:“唉,我自诩会吃,但跟你仲普相比却还是差了一些啊。我这好吃鬼不过就是把人家不吃的东西捡来吃吃,你倒是好,人家不吃的糟粕你拿回去改了改便能成美味佳肴。那猪肉也是你改了之后变得好吃了起来,还有那网养的青鱼,往年几时吃过腹中一层油水的青鱼呢。”
张哥朝身后的人招了招手,然后他说:“把水果罐头跟牛肉干拿来让两位大人尝尝滋味。”
“啥?”黄庭坚一愣:“牛肉?”
他现在就是余杭这边当农推官,听到牛肉俩字他牙齿都打哆嗦……这几年有了那铁牛之后,私宰耕牛已经蔚然成风,但这都是暗地里干干,今日却堂而皇之的出现在了知府的餐桌上,这不得要命了么。
很快水果罐头和牛肉干就运了过来,水果罐头里头是桃子,苏轼先是取来一块放在嘴里,稍咀嚼一番之后,他眼前一亮:“嗯!砀山的桃!”
黄庭坚听闻之后也吃了一块,入口之后只觉得桃肉软糯香甜,微微带些酸味,桃味丰盈,香气四溢。但一想到这已是中秋时节,竟还能吃到这样鲜嫩的桃子,他这个不咋爱吃的人都觉得惊奇。
“这是如何……”倒是苏轼,他都有些语无伦次了:“砀山的桃,落地之后不过两三日就溃烂发苦,根本便无法运出本地,我当年受贬路过砀山时才有幸吃过几次,你这……”
“这叫罐头。”张哥笑着说道:“我让人把罐头技术传到了砀山,并帮他们开了第一个罐头加工厂,现在他们那边的桃子可以很轻松的运出来了,你们再尝尝这一罐。”
张哥又拿出了另外一罐,虽仍然是桃子,但瓶子的造型却是有些不同,苏轼跟黄庭坚又吃了一块,然后两人对视一眼,眼中都是惊愕,这一罐跟上一罐相比,虽然桃子本味少了一些,但甜味更加丰盈,没有酸涩的味道,入口就是清香加甜。
“这汁水你们不要吧?不要我可吃了。”
苏东坡说着仰头拿着罐头吨吨吨的就把里头的糖水汁给喝了,而他问的那一句压根就是多余……他就没有打算给别人留。
会吃的人都爱喝罐头汤,这一点不管在哪都是一样。
喝完之后,东坡先生咂摸着嘴,一本满足。然后他也不管那牛肉怎样,直接上手抓起了一根放入嘴里,刚一入嘴只觉得牛肉梆硬,硬到硌牙。但随着慢慢咀嚼,牛肉干里的鲜、咸还有香料的味
请收藏:https://m.sspf.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)