第285章双赢
“真的啊?”
侯玉郎一听聂灵儿的话,当即眼珠子就亮了。因为在酱菜领域他对聂灵儿是心服口服的,所以也是不疑有她,只要是聂灵儿说的,他全都信。
聂灵儿笑着点头:“这道酱菜我还是有信心的,因着口味独特,而且是用鸡爪制成的,它已经不属于传统意义上的酱菜了。”
酱菜都是蔬菜腌制而成,而像鸡爪这样的原材料,虽然采用的也是腌制手法,但其实更像是一道冷盘,就跟卤牛肉的定位差不多。
在后世无骨鸡爪也确实是很多餐厅里的一道菜,而非酱菜。
“既是姑娘得意的爆品,那为何会突然想到找我合作啊?”侯玉郎冷静下来,有些不好意思的笑了:“之前我就想着能跟姑娘合作一次呢,可姑娘似是不太愿意和我们侯氏的生意搅合到一起去,我也就没提。”
“你想的没错,我之前确实是不太想和侯氏合作。”聂灵儿竟也没否认,直接道:“但是这次也是另有原因,首先我想将这道酱菜推广出去,想让更多的人能够吃到。”
“其次,我找你合作,自是还有我的条件,侯老板得答应我开出的条件,咱们才能往下接着谈!”
聂灵儿丝毫不拖泥带水,因为和侯玉郎也不是第一次打交道了,两人至少坐下来谈事情的时候还是比较真诚的,这也省去了彼此很多不必要的猜疑。
侯玉郎轻轻的点了点头,他就知道事情没这么简单,果真是有条件的。
但是和聂灵儿合作的机会可谓是十分难得,即便是有条件侯玉郎也不会错过。
几乎没有思考,侯玉郎便开口说:“那灵儿姑娘不妨与我详细说说,咱们要如何合作,你的条件又是什么。”
如此,聂灵儿沉默片刻,才道:“这道酱菜叫做泡椒无骨凤爪,制作的工序相较于其他的酱菜略有复杂,所需时间也要长一些。”
“先是要单独腌制泡椒,其次鸡爪要全部脱去骨头,而后再用泡椒腌制。”
“所以这道菜的原料成本、时间成本以及人工成本都比较高,所以这道酱菜上市之后的定价必定是很贵的。”
侯玉郎闻言轻轻的点了点头。
聂灵儿继续道:“我要和侯老板合作的方式是,酱菜由我这边来腌制,而后再用低于市场价的价格卖给侯老板,侯老板再加价几成出售即可。”
这次不同于之前,聂灵儿并不打算将腌制的方法卖给侯玉郎了,而是她要做甲方,侯玉郎以进货的方式从她这里批发价获得酱菜,再上架到自己的店里售卖,赚一个差价。
这个方式倒是简单,没什么可顾虑的,侯玉郎一听就懂了。
对于如此简单粗暴的合作方式,侯玉郎还有些意外,他还以为自己要参与进来的,合着这和坐享其成也没什么区别呀。
“就这些?”侯玉郎眨了眨
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