大厅中的宾客依然很多,周围的吵闹声不绝于耳,萧若言敲了一下铜锣,声音瞬间就安静了下来,所有人都盯着,站在台上的萧若言,他的手里还拿着一个盆,里面装着的是一块猪肉。
“各位先安静一下,其实我看诸位值得如此开心,我心里也是非常满意,那大家知道我们的食材到底是怎么处理的吗。”
萧若言笑着说,在整个城中如此处理食材的就只有他们一家酒楼而已。
“这我还真不知不得不说,你们推出的火锅还真的是美味的很,我感觉我都不想走了!”
“是啊是啊,你们到底是怎么想到这个点子的,居然还可以自己动手做出这么美味的食物,我平生也是第1次见到。”
“我感觉你们酒楼从此名声大噪了,今天的人就不少,我在外面爬的一个时辰的队才进来。”
……
赞扬的声音不断的传入萧若言耳中,他脸上的笑容逐渐扩大。
“感谢各位来我们这里捧场,大家如果吃的满意,那我们的目的也就看到了,其实火锅中的食材都是由特殊的方式制作而成的,所以进入口中的口感才会非常特殊。”
沈从一知道萧若言要说什么了,但笑着看着谈笑风生的萧若言,此刻他的身上非常自信,脸上带着自己从来都没有见过的笑容。
“这个我妈真不知是有什么讲究吗?我还以为只是把食材给提出来,直接下锅就可以了,没想到处理食材还有一番学问。”
“那是自然,我们是用猪下水的方式来处理事态的,大家请看我演示一遍。”
萧若言的动作非常的利索,很快就把食材都给处理的干净了,然后再下锅煮沸,用特殊的手法把肉的光泽给体现出来,香气慢慢的弥漫开,让不少人都咽了咽口水,这就是他们酒楼独有的处理食材的方法。
“所以大家品尝到的食材都是非常健康的,而且没有任何的添加,我们用这样特殊的手法可以保证食材原有的味道,也可以把这个味道更大程度的发挥出来。”#@$
他们瞬间的明白,火锅并不是这么简单,把食材呈上来,自己在锅里面煮就可以,了食材的处理是有研究的。
“好!好!”
大厅传来了一阵掌声,萧若言有一个不好意思的底下露头,把台子上的肉放在了另外一口锅里。
“大家先看一下这种时候到底要怎么煮才会更好吃,如果再看完之后有什么疑问的话也可以提出来。”
毕竟这是回国第1次面对大众,肯定好多人都不知道这个东西到底要怎么品尝,也有不少人都抱着怀疑的心理。%(
萧若言这样做就是为了要打消他们的质疑,告诉他们这样的食物对身体不会有任何的危害,还会变得非常美味。
萧若言在下锅煮的时候心里在算计时间,如果过了时间肉质就会变得老,没
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