杜三妞的脸刷一下通红,手不自在的抖了抖,“别乱讲。”
“嗯,那就生个小侄女,像嫂嫂一样漂亮。”卫若兮歪着头笑着打趣她,“咦,鱼上面怎么多出一点?”
“哪儿呢?”杜三妞顺着她的手指,看到“鱼”字的腹中有个黑点,想来是刚才手抖不小心滴在上面的墨,“我重新写。”说着,把纸抽掉。
卫若兮伸手按住,“不用了。咱家的厨子都不识字,少不了得我念给她听,我知道什么意思就成。”
杜三妞不疑有他,又写几道素菜,交代她叫厨房里多做些鱼虾。卫若兮点点头,出了新房拐到她母亲那边,还没进门就笑着说:“母亲,明年这时候你就能抱上大孙子了。”
大夫人手里的山楂水“咣当”洒在地上,瓷杯摔得七零八碎,“三妞,三妞有了?”
卫若兮的脚步一顿,“什么时候的事?我怎么不知道?!”陡然拔高声音。
“你刚说的。”大夫人道。
“啊?”卫若兮反应过来,连连摆手,“不,不是”这误会闹得哟。忙把她和杜三妞的谈话复述一遍,末了指着鲤鱼的鱼字,“你看这一点,正好是鱼中有子。还有,嫂子她自己都不知道什么时候多上去的,可不就是天意。”
大夫人不禁扶额,叹气道:“我以为她和你哥”
“想也不可能啊。”卫若兮说:“你又不是没见我哥上午那德行,活像几辈子没娶过媳妇。如果早把肉吃进肚里,他会这么着急才怪。好了,不跟说了,我去厨房。”
“等等,做些子孙饼,用韭菜鸡蛋代替芝麻。回头给你嫂子送饭时,送一碗龙凤汤和两个子孙饼。”大夫人嘴上不讲,看到和她相差无几的妇人要么得了外孙,要么得了孙子孙女,偶尔闲下来也挺羡慕。
卫若兮抿嘴笑道:“韭菜子孙饼?亏您想得出。不过,这个饼最应该大哥吃。”不待大夫人瞪眼,卫若兮快速遁走。
龙凤汤是先把小母鸡煮到鸡肉能用筷子戳烂,捞出鸡和象征着早生贵子的红枣,剩下的清汤用来煮鱼。待鱼煮熟,连汤一块盛出,最后把鸡肉撕成条,红枣切成条摆在鲤鱼上面。
这道菜由东兴楼的厨子完成,在摆盘这方面十个钱娘子也不如他们,等成品出来,到真有龙凤呈祥的样子。整个过程却不如做子孙饼麻烦,这一点,来卫家帮忙做菜的东兴楼的厨子真没想到。
子孙饼是先把糯米面和成团,揪出大小均匀的剂子,然后把调好的韭菜鸡蛋馅料包进去,搓成圆团,压扁,放在油锅里煎到一面呈盘云花状,再煎另一面。
待所有的饼出锅,杜三妞写的六个素菜也跟着完成。东兴楼的两个厨子诧异不己,“为什么一到你们家,做菜就变得特简单?”
“因为我之前根本不会做菜,主子怎么交代我就怎么做。”卫家
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