有关门,那其他的鲫鱼,还要烧汤吗?”
“我来红烧吧,我们有七条鲫鱼,一桌一条,年年有余,也是好兆头。”
“好主意,那我就先出去一趟,我得赶紧出去了,免得超市关门,我们的计划就泡汤了。”宋惜雨赶紧把围巾拿下来。
“妈,路上注意安全啊。”白雅关照道。
“嗯嗯嗯。”宋惜雨赶紧的出去。
白雅把鲫鱼全部用好了,先开始做红烧鱼,如果晚上冷了,她就全部放在蒸锅里热五分钟就可以了。
因为鱼又多,又大,只能一条一条的下油锅。
她先把油煮熟了,在油里放入葱,大蒜,姜,炒香了,放入鱼,等鱼身上都金黄了,捞起来,放在盆子里。
全部都弄好后,再在锅里放了一点点油,放入之前处理过的七条鱼,均匀的都裹上了香油后,加入料酒,酱油,糖,放在锅里炖。
在烧鱼期间,她把香菇都切好了,把之前宋惜雨泡发的木耳也清理,洗干净了,放在了五个盘子里。
她又把青菜,菠菜,生菜,金针菇,切片的毛笋都洗了。
香喷喷的鲫鱼烧好了,盛出来,放在了台上,她看着还有点时间,就又把红烧肉全部烧了,在煮红烧肉的时候,把青鱼全部切成了薄薄的片状。
张星宇进来,“夫人,我安排了三个人站岗,门卫依旧坚守岗位,包括我,一共有六十五名战士,忙不过来,我可以当下手的。”
“不用的,忙得过来。”白雅看了眼时间,十七点了,“你通知他们几点吃饭?”
“十七点半这样,如果来不及,可以让他们等的,没有关系。”
“来得及的,现在帮我把冷菜端出去。一共准备了五桌,圆桌的可以坐十五人这样。”白雅说道。
张星宇挠了挠头,“我没看到外面有桌子啊。”
“哦,对的,外面还没有弄,桌子椅子都在杂物房,那里有十几张折叠小圆桌。还挺大。”白雅想起来这件事情了。
这些都是顾凌擎父亲去世的时候买的。
“可是,外面的位置会不会不够啊?”张星宇担心。
“够的,只要把沙发先搬到一边,靠着墙就有位置了。”
“好,我先喊上两个士兵去弄下。”张星宇出厨房。
白雅听到汽车的声音,也跟着从厨房出去。
宋惜雨的车回来了,她笑着照顾张星宇道:“来,帮忙拿下东西。”
张星宇走到后备箱,看着里面的食材,感叹道:“老夫人是把超市搬回来了吗?”
“听白雅的,晚上准备火锅,那就不用炒菜了,我买了电磁炉,肥牛,肥羊,鱼丸,牛丸之类,还添了蔬菜。”宋惜雨笑着说道,把东西从后备箱里拿出来递给张星宇。
“这可真是好主意,我已经好久没有吃火锅了,冬天是火锅最热闹,呵呵。”他开心的把菜拎进厨房。
白雅也上前帮忙,拎着菜进厨房。
张星宇负责摆好桌子,在桌子上铺上了一次性的桌布,又负责把八道冷菜端上去。
冷菜有红烧排骨,香油笋干,五香牛肉,猪肝切片,海蜇,花生米,河虾,黄瓜片。
白雅和宋惜雨忙着洗菜。
菜洗好。红烧肉也差不多烧好了。
他们听到战士们整齐的步伐声,有种顾凌擎回来的感觉,心里一紧,赶紧跑出去看……
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