吃到xiao男孩家里人磨出来的豆腐就无所谓了。
xiao贝知道,自己家都是自己做豆腐,一斤豆子可以做出来四斤多的豆腐,如果用石膏点豆腐,出六斤没问题,豆子是一样的,原因全在工艺方面,豆渣剩多少,添多少水,压豆腐的时候流失的水中含多少豆浆都很重要。
当然,一斤豆子出六斤的豆腐不适合做腐rǔ和臭豆腐,否则卤水一泡全‘飞’。
xiao贝满意于孩子们的听话,一路走着一路想,是不是应该把制作豆腐的工艺告诉给其他人,一时间又拿不定主意。
看到旁边一边走一边嘟嘟囔囔背诵某一本书的xiao远,xiao贝拿指头捅了捅对方:“xiao远,我刚才想起做豆腐的事情,要不要告诉别人出豆腐多的方法心里很为难。”
“哦,告诉他们?”xiao远扭头扫一眼孩子们,不用xiao贝回答,又道:“既然哥哥和姐姐让你负责这个事情,你就能全权做主,哪怕是错的,哥哥和姐姐也会认同。
比如当初你去建安县当县令,只要不把县里的那点人害死,我们做成什么样多无所谓,哪怕让县中的人颗粒无归,哪怕让县中的人失去房屋,都没有任何问题,哥哥和姐姐自然会补偿,只多不少。
还好,我们那个时候成功了,不然我们从那时起再想出来玩就很难了,我们一直没出现过大的错误,所以还能出来当巡查使。
所以你想说出豆腐产量多的秘密你就说,说完就算做错了,哥哥和姐姐也会把事情给抹平,我们两家谁研究出来的工艺,就要补偿谁。”
“是,是一个木工的媳fù做出来的,在哥哥和姐姐的指点下。
已经奖赏过他们家了,可奖赏不是因为豆腐制作工艺的所有权,而是钻研成功的钻研精神。
虽然内院做出来的东西全部归主家,包括内院人的本身也要归主家,可我们家的情况有点特殊,里面有一个名誉问题,谁做出的东西,享受大部分荣誉,也就是署名权,和xiao部分利益,比如石榴姐姐和xiao红姐姐,我要是说出来,得怎么赔偿人家名誉呢?”
xiao贝对此事到是知道不少,不担心钱财方面,只纠结于名誉,这主要是张王两家对自家内院的宣传,尤其是护苗队方面,讲究的是‘荣耀即吾命’,对大部分大唐的军队也是这样宣传。
所以家中的内院对名誉的追求远远高于金钱,赚少部分钱是为了生存的更好,赚很多很多钱就是为了展现自己的本事,行为是一样的,结果是一样的,但出点不同。
“要不……跟哥哥姐姐商量一下?”xiao远提议。
“回头再说,实在不行就出书,让做豆腐的人把方法全写下来,用她的名字。”xiao贝纠结于帮别人提高豆腐
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