方租房子住,不管人家租房子的目的是什么,至少是自己五个人过来,人家才说的,而且还让自己等人去住。
在矛盾的观感下,五个人坏着不同的心思,把活干完了,一个个干的非常利索,又去厨房,在尽量不打扰东家干活的情况下,把昨天剩下的,放在缸中用井水镇住的卤味端出来。
接着是切,装盘,挨个闻闻,闻不出来的捏尝尝,看看坏没坏,坏了的话只能扔掉,当包子做好,新的卤味也放到锅中做着的时候,天这才刚刚亮起来。
王鹃的活做完了,来到柜台后面的椅子处坐下,做短暂的休息,养精神,张小宝开始摊饼,同时出来从王鹃的手上拿了钱,递给王刚,说道:“小刚,你去按照单子上写的去早上的集市把东西买回来,早上的新鲜,海鲜就得这么吃,不然便成了干货了,否则容易把人吃出病。”
“张哥,我去,我熟悉早上的集市,我在杭州很长时间了。”
表现的机会来了,张有走过来要去接采购单和钱。
王刚提前拿过来,对着张小宝说道:“张哥放心,我也知道,我跑着去,一会儿就回来,不耽误事儿。”
说完话,他向外面跑,张有也想去,向外走时说道:“我跟你一起去。”
“站住,买个东西要一万个人啊?想跑出去偷懒是不是?”王鹃站了起来,她坐在柜台后面的时候仅仅是lu个头,站起来柜台就到腰了,买卖人的规矩便是如此,你掌柜的不准坐着,想坐着也行,出柜台,你想把凳子垫高了更不行,你高高在上坐着?水云间的掌柜都不敢。
张有连连摇头,想要解释什么旁边的张易马上把凳子弄出了一点动静,提醒张有,这时解释东家就认为是顶悄。
张有又连忙低下头,心中说不出的气愤,自己哪遭过这等罪,要不是为了任务,一天别说五文工钱,十文也不做了。
王鹃说完,又坐回去了,带着靠背的椅子,身体向后一靠,这下连头也看不见了,不满地对张小宝说了句:“总让我说话,你也管管事。”
“两个人去不是有个伴儿么,东西多,一个人拎着沉。”张小宝帮着说话。
“用不用再找几个弹曲子的?有伴儿?买东西又不是看风景。”王鹃又说了张小宝一下。
张小宝没再继续说,把手在身上的围裙上蹭蹭,又回厨房了,继续摊饼,之所以派王刚去,是他清楚王刚不会在买东西的时候捣乱,王刚的身份与一个店的东家没有冲突,怎么说也是自己人用着放心。
等王刚提着东西回来的时候,张小宝的饼也快摊完了,不是文火摊,折腾不是时间,下面是旺火,这才能看出来摊饼的功夫如何。
又等了一会儿,饼做完了,新的卤味也好了,招呼伙计进去帮着拿出来分拣张小宝再处理海鲜。
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