既然胜负已定,江城动作利索的把两条大肥鱼都从中间鱼骨处分成两半,开做烤鱼。
鱼皮那一边用刀切花口,鱼头因为没什么肉江城就把它直接切掉了,调好的料汁直接倒在鱼肉上,等待腌制的时候,他也没有忘记其他人,第二锅蒜香花蛤出锅了。
看着他们一个个因为吃了苦瓜精神不济的模样,江城偷笑了几声,不过很快就开口让他们把碗都拿过来。
比起上一锅香辣味的花蛤,显然这一锅不辣的蒜蓉花蛤更受欢迎,锡纸划开的瞬间,原本吃了不少东西的大家又开始口舌生津,一个个积极地拿着碗凑过来,江城也没耽搁,很快就给他们分在了碗里。
先嘬一口花蛤里面的汤汁,浓郁的鲜香在口腔中炸裂,紧实鲜嫩的蛤肉有一些已经在壳上脱落,就着一筷子粉丝和金针菇,即使烫的让人忍不住开口哈气,也要吃下这一口。
江城也没忘记辛苦帮自己烤烧烤的白石和谦也,给他们两个打了满满一饭盒,所剩的食材也没有多少了,江城选了一些蔬菜作为烤鱼的配菜,其余的便都做成了烧烤。
等鱼腌制完成,因为没有烤箱,所以江城就用做原始的办法,直接先在锅里把鱼的两面煎好,调好的汤汁倒在煎好的鱼锅里,咕嘟嘟的等待了几分钟他这才把配菜全部放下去。
另一个锅里烧油,把青花椒和葱姜蒜丢进去爆香,热油淋在鱼的表面,一瞬间味道炸裂,香辣咸香的味道使劲往大家的鼻子里钻。
两条大肥鱼完成,显然迹部、手冢和金色小春都不是怎么能吃的,越前也因为又吃了一碗蒜蓉花蛤,烤鱼就浅尝好了,所以在他们四个的一致同意下,大家一起分食了烤鱼,况且那里面还加了不少配菜,洋葱圈和娃娃菜打底,藕片、豆皮、土豆片……
江城趁着热腾腾便夹起一块鱼肉吃下,因为是野生的河鱼所以肉质相当紧实鲜美,看着麻辣重口,但味道更多的是香嫩,鱼皮酥脆,鱼肉细嫩,外焦里嫩火候刚刚好。
除去烤鱼本身,一起的配菜也滋味双全,藕片带着脆劲儿,豆皮沾满汤汁,金针菇被汁水浸的软烂,洋葱圈也因为熟了褪去了辛辣味,留下丝丝甘甜和娃娃菜一起带着微甜爽口。
显然吃辣不怎么行的各位,还没有吃多少但嘴唇看上去已经微微辣肿了,一个个看上去油亮丰满,吃的额头开始冒汗也没办法放下筷子,菊丸看上去都被辣狠了,但那美味使得他嘬了一口奶茶继续开吃!
江城把他们合宿的美好瞬间都用相机记录了下来,就在这时桃城嘴里不断吸溜着解辣,还对着江城说道。
“江、江城学长,这么大的鱼你竟然也能抓到,我听说野生的这种灵活的相当难抓!”
不二则是看到了不远处的改造塑料桶。
“阿城应该是自己
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