姜婳的小厨房一直都没有开火。
今早疏桐来小厨房准备了些食材,厨娘以为是让自己动手做些什么,可疏桐说是姑娘要用的,厨娘担心这样下去,自己可能会因为没什么用处被发卖出府,正有些惴惴不安,就见姜婳进来了。
她的头发绾了起来,用一块蓝色布巾包着,身上系了蓝色围裙,围裙的底边上绣着枝枝蔓蔓的迎春花,这样子一看就是想要亲自动手做些什么。
“姑娘!”厨娘慌忙站了起来,“您想吃什么,跟奴婢说就可以了。”她自从进了府,还没做过什么呢,要是连下厨都是姜婳亲自来,那她可就真的要被赶出府去了。
姜婳把袖子挽起来一些,露出一截手腕,“我想做几道菜,给父亲送去。”
姜纬因为要去礼部,早上都走得早,午膳他都是在外面凑合一下,姜婳也就只有回来的当天和他一起用过膳。
姜婳记得父亲当年并没有“不食荤腥”的习惯,也没有“过午不食”,她和母亲、祖母都是和父亲一起用晚膳的。现在姜纬这些习惯,明显都是姜婳离开京都之后才有的,倒像是个带发修行的人了。
姜婳不能要求父亲改变自己的生活方式,可她也不能眼睁睁看着父亲这么消瘦。他不吃晚膳,她就做了午膳给他送去,总得亲眼看着他多用些。
“姑娘想给老爷做什么,交给奴婢就行,您还没看过奴婢的手艺呢。”厨娘不安地绞着围裙。
姜婳愣了一下,突然明白过来,笑道:“那金大娘就给我打下手吧。还有,澄哥儿上课也很辛苦,劳烦金大娘做些点心,每天申时交给疏桐送到前院,不需太多,只做的精致些,给澄哥儿和先生垫垫肚子。”
小孩子不禁饿,学习起来更是饿得快,午膳和晚膳之间隔得时间又长。在苏州的时候,姜婳也是每天在申时给弟弟送些吃的。这两天刚回来,要安排的事情多,她也没顾上姜澄,只让疏桐给他送了些大厨房做的点心。
“是,是,奴婢会好好做的!”金大娘放心了,每天都做点心,那她就是有用的人。
有金大娘帮忙洗菜切菜,姜婳很快就做好了菜。姜纬不吃肉,口味偏清淡,姜婳做了香菇烧青菜、清炒玉兰片、八珍豆腐,没放一点儿荤腥。
姜婳想着父亲不吃肉恐怕身体会虚弱,好在他还吃鸡蛋和牛乳,姜婳又做了个蒸蛋羹,还做了个南方口味的杏仁酪,加了牛乳。她准备看看父亲喜不喜欢这两道菜,要是能接受的话,她打算每天都给他加上鸡蛋和牛乳。
全部做好之后装到食盒里。这食盒是特制的,最底下是空的,像小手炉那样放了一层热炭,外面还包了一层夹棉布,这样就算在最冷的天气,也能保温上一两个时辰。
姜婳带着兰芽去了礼部衙门,她第一次来,茫然地看着四
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